A pancia piena

Torno a Paris così: a pancia piena. Piena d'Italia.
Piena dei ricordi di queste tre settimane che mi terranno compagnia per i prossimi mesi. Ricordi che parlano sopratutto di cene memorabili.

Ognuna ha avuto una sua particolarità e ha lasciato una traccia differente dentro di me.

Capitolo I.

Cena in via Torti, Genova. 19 dicembre 2006
Una casa che mi ha sempre accolto a braccia aperte e che ho sempre apprezzato per la sincerità di chi la abita.
Sul menù appeso in cucina oltre a focaccia, polenta e crostata si evidenziavano le 100 birre. Finale scontato.

Capitolo II.

Cena da Pino's, Genova. 21 dicembre 2006
La cena dei miei sogni: numero di persone indefinito, così pure le bottiglie di vino e le risate. Assenza totale di regole, prezzo "special", come il menù. Grazie Pino, uno di noi.

Capitolo III.

Cena nei pressi dello Stadio L. Ferraris, Genova. 22 dicembre 2006
Cena genoana, cena rossoblù. Un rito sacro che prepara all'altrettanto sacra partita del Grifone. Si mangia e si beve in fretta, rigorosamente in piedi. E poi...Forza Vecchio Cuore RossoBlù!

Capitolo IV.

Cena in famiglia, Riomaggiore. 24 dicembre 2006
Vigilia di Natale. La famiglia Gasparini si ritrova, mai così tanto tempo era rimasta divisa. Ed è come se non fossi mai partito: le stesse battute, gli stessi battibecchi, gli stessi sorrisi riapacificatori. Spero non cambi mai.

Capitolo V.

Cenone di Capodanno, Genova. 31 dicembre 2006
L'ottima organizzazione culinaria è saltata circa un secondo dopo i primi due-tre giri di Negroni. Situazione incontrollabile, ritmo scatenato fino alla fatidica Mezzanotte in piazza, raggiunta davvero a fatica.

Capitolo VI.

Cena da Gigi, Riomaggiore. 5 gennaio 2007
Più che cena, "pizzetta da Gigi". Un luogo rassicurante. La pizza non sarà un granchè, la birra di sicuro è annacquata, il servizio è inesistente, però in quella pizzeria ci sono cresciuto e guai a chi la tocca! Ovviamente, prezzo fisso.

Capitolo VII.

Cena da Riccà, Fosdinovo. 6 gennaio 2007
Ho ancora il sorriso sulle labbra. Delirio da osteria: cori, canti, brindisi, applausi, fischi, abbracci, promesse, sogni. Io c'ero.

Domani, giuro, mi metto a dieta!

Sipario...